Самое дорогое меню
Обычный листок с перечнем блюд, поднятый с затонувшего лайнера, ушел с молотка за £84 000 (около 8,7 млн рублей).
Он был продан на аукционе Henry Aldridge & Son в Великобритании. Это было меню ужина за 11 апреля 1912 года — за три дня до катастрофы, когда лайнер еще только отплыл из Куинстауна (Ирландия) в направлении Нью-Йорка.
В тот вечер пассажиры первого класса могли выбрать:
• суп-консоме,
• рис,
• пюре из пастернака,
• устрицы,
• нежное мясо ягненка с мятным соусом,
• жареного цыпленка в соусе,
• на десерт — пудинг «Виктория».
Никакой овсянки — только изысканная кухня для богатейших людей своего времени.
На меню остались следы от воды. Экземпляр нашли в фотоальбоме 1960-х годов историка Лена Стивенсона. Как сообщает The New York Times, меню Стивенсону передал один из выживших пассажиров лайнера. Вероятно, историк встретился с ним в канадском Галифаксе — городе, ставшем базой для поиска жертв трагедии и обломков «Титаника».
Эндрю Олдридж, управляющий аукционным домом, считает, что хотя несколько других меню 1-го класса судна также уцелели, ни одно из меню за 11 апреля больше не обнаружили.
На аукционах вещи с «Титаника» делятся на группы: некоторые нашли на месте крушения, некоторые принадлежат выжившим, а некоторые, как, например, упомянутое меню, возможно, вывезли с корабля как сувенир.
Самые дорогие вещи — те, за которыми стоят великие истории.
Ваша Типография 🤍
Материал подготовила Анна Бутова, студентка 2 курса факультета креативных индустрий, ОП «Реклама и связи с общественностью».


